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Le Phasme Noyer

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Couteau inspiré du coupe choux, le phasme est monté avec une lame dotée d'une lentille piémontaise permettant d'ouvrir le couteau d'une main et de le maintenir bloqué en position ouverte. L'ergonomie du manche fut travaillé pour le rendre particulièrement confortable en prise franche.

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Le Phasme Noyer

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Longueur du manche 11cm

Poids 80g

Longueur de la lame 7cm

Lame inoxydable 14C28

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Couteau inspiré du coupe choux, le phasme est monté avec une lame dotée d'une lentille piémontaise permettant d'ouvrir le couteau d'une main et de le maintenir bloqué en position ouverte. L'ergonomie du manche fut travaillé pour le rendre particulièrement confortable en prise franche.

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