Artisans Il y a 401 produits.
Découvrez notre large gamme de couteaux fabriqués par des artisans couteliers.
Sous-catégories
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- Atelier Graveline
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- 1515 Manu Laplace
- Vautrin Adrien
- Joël Grandjean
- Jacques Mongin
- Le Camarguais
- Yann Nominé
- Gary Headrick
- Laforet Jean-Claude
- Frédéric Marchand
- Glenn Guillou
- Frederic Collin
- Honoré Vilain
- Bastien Toubhans
- Atelier Névé
- Romain Alvarez
- Stéphane Sagric
- Clément Boucheron
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- Maxime Surjous
- Woja
- Alexandre Musso
- Les Couteliers Basques
- Philippe Sœuvre
- Paulo Simoes
- Laraud Blades
- Torpen
- Giuseppe Pala
- Pierre-Henri Monnet
- Le Capuchadou
- Claude Dozorme
- Le Fidèle
- Fontenille Pataud
- Atelier Lépine
- Wildsteer
- Laguiole en Aubrac
- Goyon-Chazeau
- Cognet
- Savignac
- Coutellerie du Larzac
- Divers/Régionaux
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Stock épuiséLe Chamois olivier
Le Chamois - 21 cm de long - avec manche en olivier
Le Chamois - 21 cm de long - avec manche en olivier
Le Chamois - 21 cm de long - avec manche en olivier
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Stock épuiséRondinara Genévrier
Ce couteau est courbé à l'image de la célèbre anse marine de Rondinara située près de Bonifacio en Corse. Ce robuste couteau propose un système de blocage de lame à pompe arrière pour une ouverture en douceur et une véritable sécurité.
Ce couteau est courbé à l'image de la célèbre anse marine de Rondinara située près de...
Ce couteau est courbé à l'image de la célèbre anse marine de Rondinara située près de Bonifacio en Corse. Ce robuste couteau propose un système de blocage de lame à pompe...
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En stockLe Morezien Chêne
Couteau d'origines Haut-Jurassiennes, il suffit de regarder son manche qui rappelle le "J" de jura, son nom provient de la ville de Morez où il voit le jour.Doté d’un système d’indexage et de verrouillage breveté, qui fonctionne aussi bien en position lame ouverte que fermée.Ce système vous permettra de l’utiliser en toute sécurité, il est à la fois sobre et très complexe dans sa fabrication.
Couteau d'origines Haut-Jurassiennes, il suffit de regarder son manche qui rappelle le...
Couteau d'origines Haut-Jurassiennes, il suffit de regarder son manche qui rappelle le "J" de jura, son nom provient de la ville de Morez où il voit le jour.Doté d’un système...
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En stockAdventurer noir
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En stockCamembert Noyer
Couteau pliant le CamembertLame en acier inoxydable 12C27. Système de fermeture par cran forcé. Longueur totale: 196 mm Longueur de lame: 80 mm Longueur du manche: 110 mm Poids: 85g
Couteau pliant le CamembertLame en acier inoxydable 12C27. Système de fermeture...
Couteau pliant le CamembertLame en acier inoxydable 12C27. Système de fermeture par cran forcé. Longueur totale: 196 mm Longueur de lame: 80 mm Longueur du manche:...
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En stockDouk Douk Médium Inox
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Stock épuiséLarzac Genévrier
Le couteau du Larzac possède à la fois la rudesse et l’authenticité de ces terres chargées de légendes. Complice des bergers, il les accompagne depuis toujours à table comme aux pâturages pour trancher le pain ou sculpter le bois. Façonné dans les aciers les plus purs associés aux bois les plus précieux ou à la corne, il sera votre compagnon le plus fidèle, illustrant une tradition millénaire.
Le couteau du Larzac possède à la fois la rudesse et l’authenticité de ces terres...
Le couteau du Larzac possède à la fois la rudesse et l’authenticité de ces terres chargées de légendes. Complice des bergers, il les accompagne depuis toujours à table comme aux...
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En stockKiridashi Damas
Très beau petit couteau Kiridashi Damas, lame suminagashi. LONGUEUR : 129 mm TRANCHANT : 60 mm ETUI KYDEX
Très beau petit couteau Kiridashi Damas, lame suminagashi. LONGUEUR : 129 mm...
Très beau petit couteau Kiridashi Damas, lame suminagashi. LONGUEUR : 129 mm TRANCHANT : 60 mm ETUI KYDEX
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En stockBergen
Petit couteau à lame fixe et son joli étui en cuir, peut être porté en position verticale ou en position horizontale.
Petit couteau à lame fixe et son joli étui en cuir, peut être porté en position...
Petit couteau à lame fixe et son joli étui en cuir, peut être porté en position verticale ou en position horizontale.
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En stockLe Français Bouleau
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En stockThiers Trappeur Bouleau
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En stockPetit Esprit Amérindien
Fleur de chardon emprisonnée dans une résine bleue turquoise et os de buffle d'eau. Vis étoile, inserts de nacre blanche et abalone. Intercallaire maillechort avec constellation. Entretoise ethnique, pointe de flêche inserts nacre et tyurquoise et cuir. Lame en damas inox 288 couches + émouture main. Citation gravée : La vie est une bougie dans le vent...
Fleur de chardon emprisonnée dans une résine bleue turquoise et os de buffle d'eau. Vis...
Fleur de chardon emprisonnée dans une résine bleue turquoise et os de buffle d'eau. Vis étoile, inserts de nacre blanche et abalone. Intercallaire maillechort avec...
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En stockYatagan 8cm Buffle
Poids: 26g Longueur total: 14cm Longueur lame: 5.7cm Longueur manche: 8cm Très beau couteau Jacques Mongin, manche en corne.
Poids: 26g Longueur total: 14cm Longueur lame: 5.7cm Longueur manche: 8cm Très beau...
Poids: 26g Longueur total: 14cm Longueur lame: 5.7cm Longueur manche: 8cm Très beau couteau Jacques Mongin, manche en corne.
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En stock12 cm Pistachier
Haut de gamme, nos couteaux Le Camarguais sont uniques et fabriqués avec de matériaux nobles, locaux et de qualité. La technique d’émouture offre à la lame un tranchant parfait.
Haut de gamme, nos couteaux Le Camarguais sont uniques et fabriqués avec de matériaux...
Haut de gamme, nos couteaux Le Camarguais sont uniques et fabriqués avec de matériaux nobles, locaux et de qualité. La technique d’émouture offre à la lame un tranchant parfait.
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En stock9 cm genévrier
Couteau pliant Le Sauveterre Lame en acier inox 12C27 de 74 mm Manche de 90 mm Mitre inox. Système : Cran forcé Ressort forgé avec feuille de sauge. Longueur totale : 165 mm
Couteau pliant Le Sauveterre Lame en acier inox 12C27 de 74 mm Manche de 90 mm Mitre...
Couteau pliant Le Sauveterre Lame en acier inox 12C27 de 74 mm Manche de 90 mm Mitre inox. Système : Cran forcé Ressort forgé avec feuille de sauge. Longueur totale : 165 mm
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En stockRondinara Ebène
Ce couteau est courbé à l'image de la célèbre anse marine de Rondinara située près de Bonifacio en Corse. Ce robuste couteau propose un système de blocage de lame à pompe arrière pour une ouverture en douceur et une véritable sécurité.
Ce couteau est courbé à l'image de la célèbre anse marine de Rondinara située près de...
Ce couteau est courbé à l'image de la célèbre anse marine de Rondinara située près de Bonifacio en Corse. Ce robuste couteau propose un système de blocage de lame à pompe...
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En stockAdventurer Coyote
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En stockLaguiole Antique...
Couteau Laguiole Antique - Lame an acier inoxydable d'une longueur de 11 cm et d'une épaisseur de 3mm. Système de vérouillage à cran forcé - Abeille forgée - platines en laiton - guillochages sur le ressort - Longueur totale ouvert de 23,5cm - longueur refermé de 12,5cm - Plaquettes du manche en Genévrier. Poids de 98g.
Couteau Laguiole Antique - Lame an acier inoxydable d'une longueur de 11 cm et d'une...
Couteau Laguiole Antique - Lame an acier inoxydable d'une longueur de 11 cm et d'une épaisseur de 3mm. Système de vérouillage à cran forcé - Abeille forgée - platines en laiton...
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En stockPetit Douk Douk Vert
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Stock épuiséLarzac Buis
Le couteau du Larzac possède à la fois la rudesse et l’authenticité de ces terres chargées de légendes. Complice des bergers, il les accompagne depuis toujours à table comme aux pâturages pour trancher le pain ou sculpter le bois. Façonné dans les aciers les plus purs associés aux bois les plus précieux ou à la corne, il sera votre compagnon le plus fidèle, illustrant une tradition millénaire.
Le couteau du Larzac possède à la fois la rudesse et l’authenticité de ces terres...
Le couteau du Larzac possède à la fois la rudesse et l’authenticité de ces terres chargées de légendes. Complice des bergers, il les accompagne depuis toujours à table comme aux...
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En stockOlivier
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En stockVannak
Un couteau droit, parfait compagnon de chasse pour préparer petit et moyen gibier, avec les qualités habituelles des produits CITADEL : forgé main, design et solidité.
Un couteau droit, parfait compagnon de chasse pour préparer petit et moyen gibier, avec...
Un couteau droit, parfait compagnon de chasse pour préparer petit et moyen gibier, avec les qualités habituelles des produits CITADEL : forgé main, design et solidité.
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En stockLe Français Pistachier
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Stock épuiséLe Fred Phaco
Magnifique couteau de Jean-Pierre Veysseyre, Lame et mitre Damas, manche ivoire de phacochère.Système de vérrouillage à pompe arrière.
Magnifique couteau de Jean-Pierre Veysseyre, Lame et mitre Damas, manche ivoire de...
Magnifique couteau de Jean-Pierre Veysseyre, Lame et mitre Damas, manche ivoire de phacochère.Système de vérrouillage à pompe arrière.
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Stock épuiséThiers Amourette
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En stockBuffle et Bois
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En stockYatagan Corne-Blonde
Poids: 25g Longueur total: 14cm Longueur lame: 5.7cm Longueur manche: 8cm Très beau couteau Jacques Mongin, manche en corne.
Poids: 25g Longueur total: 14cm Longueur lame: 5.7cm Longueur manche: 8cm Très beau...
Poids: 25g Longueur total: 14cm Longueur lame: 5.7cm Longueur manche: 8cm Très beau couteau Jacques Mongin, manche en corne.
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En stock12 cm Corne Blonde
Haut de gamme, nos couteaux Le Camarguais sont uniques et fabriqués avec de matériaux nobles, locaux et de qualité. La technique d’émouture offre à la lame un tranchant parfait.
Haut de gamme, nos couteaux Le Camarguais sont uniques et fabriqués avec de matériaux...
Haut de gamme, nos couteaux Le Camarguais sont uniques et fabriqués avec de matériaux nobles, locaux et de qualité. La technique d’émouture offre à la lame un tranchant parfait.
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Stock épuisé9cm Pistachier
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En stockLaguiole Sommelier Magnum
Le Laguiole Magnum possède un levier long et monobloc à deux étages facilitant l'extraction du bouchon (Système breveté) et un manche galbé et ergonomique permettant une meilleure prise en main. L'abeille forgée (non soudée) offre esthétique et longévité. Mèche conique qui se visse sans effort et ne gonfle pas excessivement le bouchon. Exclusivité Fontenille Pataud - Thiers
Le Laguiole Magnum possède un levier long et monobloc à deux étages facilitant...
Le Laguiole Magnum possède un levier long et monobloc à deux étages facilitant l'extraction du bouchon (Système breveté) et un manche galbé et ergonomique permettant une...
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En stockKarlican noir
Couteau droit utilitaire de type karambit, robuste et compact. Lame de 7,6 cm en acier N690 d'une épaisseur de 5,3mm. Longueur totale de 19 cm. Poids de 143 g, manche en cordelette tressée, livré avec un étui Kydex.
Couteau droit utilitaire de type karambit, robuste et compact. Lame de 7,6 cm en acier...
Couteau droit utilitaire de type karambit, robuste et compact. Lame de 7,6 cm en acier N690 d'une épaisseur de 5,3mm. Longueur totale de 19 cm. Poids de 143 g, manche en...
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Stock épuiséLimited Édition OS
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En stockPetit Douk Douk Jaune
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Stock épuiséLarzac Prunier
Le couteau du Larzac possède à la fois la rudesse et l’authenticité de ces terres chargées de légendes. Complice des bergers, il les accompagne depuis toujours à table comme aux pâturages pour trancher le pain ou sculpter le bois. Façonné dans les aciers les plus purs associés aux bois les plus précieux ou à la corne, il sera votre compagnon le plus fidèle, illustrant une tradition millénaire.
Le couteau du Larzac possède à la fois la rudesse et l’authenticité de ces terres...
Le couteau du Larzac possède à la fois la rudesse et l’authenticité de ces terres chargées de légendes. Complice des bergers, il les accompagne depuis toujours à table comme aux...
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En stockBois de cerf
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En stockUlu corne
Couteau Inuit particulièrement efficace grâce à sa lame arrondie pour couper, hacher, racler etc… Utile à la chasse ou pour écorcher. Entièrement fait main par CITADEL.
Couteau Inuit particulièrement efficace grâce à sa lame arrondie pour couper, hacher,...
Couteau Inuit particulièrement efficace grâce à sa lame arrondie pour couper, hacher, racler etc… Utile à la chasse ou pour écorcher. Entièrement fait main par CITADEL.
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Stock épuiséLe Français Genèvrier
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Stock épuiséYssingeaux mammouth et...
Magnifique Yssingeaux en mammouth - Mitre et lame damas - Poids : 86 grammes - Longueur totale : 23 cm - Longueur de lame 10.5cm -
Magnifique Yssingeaux en mammouth - Mitre et lame damas - Poids : 86 grammes - Longueur...
Magnifique Yssingeaux en mammouth - Mitre et lame damas - Poids : 86 grammes - Longueur totale : 23 cm - Longueur de lame 10.5cm -
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Stock épuiséThiers Noyer
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Stock épuiséAfrica
Manche en corne de buffle brute et dent de phacochère. Vis étoilées. Lame damas inox 288 couches avec contre tranchant. Entretoise avec 2 inserts en queue d'aronde et travail de perlage "Zebra". Intérieur : vie sauvage
Manche en corne de buffle brute et dent de phacochère. Vis étoilées. Lame damas inox...
Manche en corne de buffle brute et dent de phacochère. Vis étoilées. Lame damas inox 288 couches avec contre tranchant. Entretoise avec 2 inserts en queue d'aronde et travail de...
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En stockNavette
Poids: 28g Longueur total: 14cm Longueur lame: 5.6cm Longueur manche: 8cm Très beau couteau Jacques Mongin, manche en corne.
Poids: 28g Longueur total: 14cm Longueur lame: 5.6cm Longueur manche: 8cm Très beau...
Poids: 28g Longueur total: 14cm Longueur lame: 5.6cm Longueur manche: 8cm Très beau couteau Jacques Mongin, manche en corne.
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Stock épuisé12 cm Genévrier
Haut de gamme, nos couteaux Le Camarguais sont uniques et fabriqués avec de matériaux nobles, locaux et de qualité. La technique d’émouture offre à la lame un tranchant parfait.
Haut de gamme, nos couteaux Le Camarguais sont uniques et fabriqués avec de matériaux...
Haut de gamme, nos couteaux Le Camarguais sont uniques et fabriqués avec de matériaux nobles, locaux et de qualité. La technique d’émouture offre à la lame un tranchant parfait.
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En stock9cm Ziricote
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En stockLaguiole Magnum Sommelier
Le Laguiole Magnum possède un levier long et monobloc à deux étages facilitant l'extraction du bouchon (Système breveté) et un manche galbé et ergonomique permettant une meilleure prise en main. L'abeille forgée (non soudée) offre esthétique et longévité. Mèche conique qui se visse sans effort et ne gonfle pas excessivement le bouchon. Exclusivité Fontenille Pataud - Thiers
Le Laguiole Magnum possède un levier long et monobloc à deux étages facilitant...
Le Laguiole Magnum possède un levier long et monobloc à deux étages facilitant l'extraction du bouchon (Système breveté) et un manche galbé et ergonomique permettant une...
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En stockKarlican Désert Camo
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En stock9 cm Ébene
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En stockPetit Douk Douk Bleu
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Stock épuiséLarzac Olivier
Le couteau du Larzac possède à la fois la rudesse et l’authenticité de ces terres chargées de légendes. Complice des bergers, il les accompagne depuis toujours à table comme aux pâturages pour trancher le pain ou sculpter le bois. Façonné dans les aciers les plus purs associés aux bois les plus précieux ou à la corne, il sera votre compagnon le plus fidèle, illustrant une tradition millénaire.
Le couteau du Larzac possède à la fois la rudesse et l’authenticité de ces terres...
Le couteau du Larzac possède à la fois la rudesse et l’authenticité de ces terres chargées de légendes. Complice des bergers, il les accompagne depuis toujours à table comme aux...
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En stockSaint Guilhem Buis
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Stock épuiséVermicellus
Version originale. Facilement reconnaissable, jamais surpassé, l’un des couteaux emblématiques de Citadel. Une seule pièce d’acier XC75 brut de forge faite main, avec insert plaquettes bois. Entièrement fait main par CITADEL
Version originale. Facilement reconnaissable, jamais surpassé, l’un des couteaux...
Version originale. Facilement reconnaissable, jamais surpassé, l’un des couteaux emblématiques de Citadel. Une seule pièce d’acier XC75 brut de forge faite main, avec insert...