Kaï Cuisine Il y a 95 produits.
Les couteaux japonais Kaï sont fabriqués à 100% au Japon. Kaï, marque japonaise reconnue pour l’exceptionnelle qualité de ses couteaux est doté d’un savoir-faire ancestral. Le groupe KAI, numéro 1 pour la fabrication de couteaux haut de gamme, est basé à Tokyo au Japon. Le japon dispose d'une culture et... Plus
Sous-catégories
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En stockSantoku
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Stock épuiséOffice 9cm
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Stock épuiséDeba 10cm
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En stockShun Minamo mini
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Stock épuiséSantoku Édition limitée
Couteau Santoku ENGETSU Édition limitée À l'occasion du 20ème anniversaire de la célèbre gamme de couteaux japonais Kai Shun classic, découvrez la magnifique gamme de couteaux japonais Engestu.La gamme Kai Engestu, composée de 3 formes de lame est en acier VG2/VG10 Damas 71 couches. Le manche est en pakka wood bleu.Sa forme assure une parfaite prise en main.
Couteau Santoku ENGETSU Édition limitée À l'occasion du 20ème anniversaire de la...
Couteau Santoku ENGETSU Édition limitée À l'occasion du 20ème anniversaire de la célèbre gamme de couteaux japonais Kai Shun classic, découvrez la magnifique gamme de couteaux...
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Stock épuiséGrand chef
À l'occasion du 20 ème anniversaire de la célèbre gamme de couteaux japonais Kai Shun, voici le couteau de chef Kai Engestu. La lame, en acier VG10/VG2, est constituée d'un magnifique damas de 71 couches motif "pleine lune". Le manche, en pakka-wood bleu est sublimé d'une mitre noire ainsi que d'une pièce en inox. Livré en coffret bois avec un certificat d'authenticité.
À l'occasion du 20 ème anniversaire de la célèbre gamme de couteaux japonais Kai Shun,...
À l'occasion du 20 ème anniversaire de la célèbre gamme de couteaux japonais Kai Shun, voici le couteau de chef Kai Engestu. La lame, en acier VG10/VG2, est constituée d'un...
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En stockDeba 16cm
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En stockShun Minamo médium
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En stockTrancheur 225mm
Les Shun sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La couche interne est composée de VG10 en acier. Cet acier est très résistant à la corrosion, extrêmement dur (61 ± 1 HRC, 1,0% de carbone, 1,5% de cobalt
Les Shun sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La...
Les Shun sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La couche interne est composée de VG10 en acier. Cet acier est très résistant à la corrosion,...
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Stock épuiséCouteau de cuisine
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Stock épuiséTancheur 23cm
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Stock épuiséDeba 21cm
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En stockNakiri
Nakiri Longueur de la lame: 16,5 cm = 2,0 t MANCHE LONGUEUR: 12,6 cm Développé en Japon couteau avec une lame en acier inoxydable poli avec 58 ± 1 dureté HRC
Nakiri Longueur de la lame: 16,5 cm = 2,0 t MANCHE LONGUEUR: 12,6 cm Développé en Japon...
Nakiri Longueur de la lame: 16,5 cm = 2,0 t MANCHE LONGUEUR: 12,6 cm Développé en Japon couteau avec une lame en acier inoxydable poli avec 58 ± 1 dureté HRC
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Stock épuiséCouteau à légumes
Couteau Hachoir à légumes ENGETSU Édition limitée. À l'occasion du 20ème anniversaire de la célèbre gamme de couteaux japonais Kai Shun classic, découvrez la magnifique gamme de couteaux japonais Engestu.La lame est en acier VG2/VG10, avec un magnifique Damas 71 couches. Le manche est en pakka wood bleu.Sa forme assure une parfaite prise en main.
Couteau Hachoir à légumes ENGETSU Édition limitée. À l'occasion du 20ème anniversaire...
Couteau Hachoir à légumes ENGETSU Édition limitée. À l'occasion du 20ème anniversaire de la célèbre gamme de couteaux japonais Kai Shun classic, découvrez la magnifique gamme...
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En stockPetite Sacoche
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En stockShun MInamo Large
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En stockSantoku Alvéolé 18cm
Les Shun sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La couche interne est composée de VG10 en acier. Cet acier est très résistant à la corrosion, extrêmement dur (61 ± 1 HRC, 1,0% de carbone, 1,5% de cobalt
Les Shun sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La...
Les Shun sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La couche interne est composée de VG10 en acier. Cet acier est très résistant à la corrosion,...
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En stockCouteau à pain
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Stock épuiséCouteau à Pain 23cm
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En stockPetit Chef 15cm
Les Shun sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La couche interne est composée de VG10 en acier. Cet acier est très résistant à la corrosion, extrêmement dur (61 ± 1 HRC, 1,0% de carbone, 1,5% de cobalt
Les Shun sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La...
Les Shun sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La couche interne est composée de VG10 en acier. Cet acier est très résistant à la corrosion,...
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En stockPierre à...
Combinaison pierre à aiguiser Grain: 400/1000
Combinaison pierre à aiguiser Grain: 400/1000
Combinaison pierre à aiguiser Grain: 400/1000
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En stockOffice 15cm
Couteau universel Longueur de la lame: 15,0 cm MANCHE LONGUEUR: 12,6 cm Développé en Japon couteau avec une lame en acier inoxydable poli avec 58 ± 1 dureté HRC,
Couteau universel Longueur de la lame: 15,0 cm MANCHE LONGUEUR: 12,6 cm Développé en...
Couteau universel Longueur de la lame: 15,0 cm MANCHE LONGUEUR: 12,6 cm Développé en Japon couteau avec une lame en acier inoxydable poli avec 58 ± 1 dureté HRC,
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Stock épuiséYanagiba 21cm
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En stockOffice 9cm
Les Shun sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La couche interne est composée de VG10 en acier. Cet acier est très résistant à la corrosion, extrêmement dur (61 ± 1 HRC, 1,0% de carbone, 1,5% de cobalt
Les Shun sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La...
Les Shun sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La couche interne est composée de VG10 en acier. Cet acier est très résistant à la corrosion,...
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En stockSantoku
Santoku Longueur de la lame: 16,5 cm = 2,0 t MANCHE LONGUEUR: 12,6 cm Développé en Japon couteau avec une lame en acier inoxydable poli avec 58 ± 1 dureté HRC,
Santoku Longueur de la lame: 16,5 cm = 2,0 t MANCHE LONGUEUR: 12,6 cm Développé en...
Santoku Longueur de la lame: 16,5 cm = 2,0 t MANCHE LONGUEUR: 12,6 cm Développé en Japon couteau avec une lame en acier inoxydable poli avec 58 ± 1 dureté HRC,
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Stock épuiséYanagiba 24cm
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En stockGrand Santoku 19cm
Les Shun sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La couche interne est composée de VG10 en acier. Cet acier est très résistant à la corrosion, extrêmement dur (61 ± 1 HRC, 1,0% de carbone, 1,5% de cobalt
Les Shun sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La...
Les Shun sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La couche interne est composée de VG10 en acier. Cet acier est très résistant à la corrosion,...
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En stockTrancheur 23cm
Couteau Longueur de la lame: 23,0 cm MANCHE LONGUEUR: 12,6 cm Développé en Japon couteau avec une lame en acier inoxydable poli avec 58 ± 1 dureté HRC,
Couteau Longueur de la lame: 23,0 cm MANCHE LONGUEUR: 12,6 cm Développé en Japon...
Couteau Longueur de la lame: 23,0 cm MANCHE LONGUEUR: 12,6 cm Développé en Japon couteau avec une lame en acier inoxydable poli avec 58 ± 1 dureté HRC,
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En stockYanagiba 27cm
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En stockGrand Chef 25cm
Les Shun sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La couche interne est composée de VG10 en acier. Cet acier est très résistant à la corrosion, extrêmement dur (61 ± 1 HRC, 1,0% de carbone, 1,5% de cobalt
Les Shun sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La...
Les Shun sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La couche interne est composée de VG10 en acier. Cet acier est très résistant à la corrosion,...
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En stockYanagiba 21cm
Yanagiba Longueur de la lame: 21 cm T = 2.5 MANCHE LONGUEUR: 12,6 cm Développé en Japon couteau avec une lame en acier inoxydable poli avec 58 ± 1 dureté HRC,
Yanagiba Longueur de la lame: 21 cm T = 2.5 MANCHE LONGUEUR: 12,6 cm Développé en Japon...
Yanagiba Longueur de la lame: 21 cm T = 2.5 MANCHE LONGUEUR: 12,6 cm Développé en Japon couteau avec une lame en acier inoxydable poli avec 58 ± 1 dureté HRC,
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Stock épuiséUsuba 16cm
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En stockGokujo 15cm
Les Shun sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La couche interne est composée de VG10 en acier. Cet acier est très résistant à la corrosion, extrêmement dur (61 ± 1 HRC, 1,0% de carbone, 1,5% de cobalt
Les Shun sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La...
Les Shun sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La couche interne est composée de VG10 en acier. Cet acier est très résistant à la corrosion,...
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En stockNakiri
Nakiri # TDM-1742, Blade 5.5" / 14,0 cm, Handle 11,0 cm
Nakiri # TDM-1742, Blade 5.5" / 14,0 cm, Handle 11,0 cm
Nakiri # TDM-1742, Blade 5.5" / 14,0 cm, Handle 11,0 cm
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En stockDésosseur 15cm
Les Shun sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La couche interne est composée de VG10 en acier. Cet acier est très résistant à la corrosion, extrêmement dur (61 ± 1 HRC, 1,0% de carbone, 1,5% de cobalt
Les Shun sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La...
Les Shun sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La couche interne est composée de VG10 en acier. Cet acier est très résistant à la corrosion,...
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Stock épuiséCiseaux de cuisine
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En stockCouteau Flexible...
Les Shun sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La couche interne est composée de VG10 en acier. Cet acier est très résistant à la corrosion, extrêmement dur (61 ± 1 HRC, 1,0% de carbone, 1,5% de cobalt
Les Shun sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La...
Les Shun sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La couche interne est composée de VG10 en acier. Cet acier est très résistant à la corrosion,...
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En stockBec D'oiseau
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En stockEcailleur
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En stockCouteau Chinois
Les Shun sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La couche interne est composée de VG10 en acier. Cet acier est très résistant à la corrosion, extrêmement dur (61 ± 1 HRC, 1,0% de carbone, 1,5% de cobalt
Les Shun sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La...
Les Shun sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La couche interne est composée de VG10 en acier. Cet acier est très résistant à la corrosion,...
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En stockTabier Shun
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En stockBloc 4 Couteaux
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En stockCouteau à pain 23cm
Couteau à pain Longueur de la lame: 9.0 "(22.5 cm) MANCHE LONGUEUR: 12,2 cm Shun Pro couteaux sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La couche interne est composée de V-or-10 en acier. Cet acier est très résistant à la corrosion, extrêmement dur (61 ± 1 HRC, 1,0% de carbone, 1,5% de cobalt
Couteau à pain Longueur de la lame: 9.0 "(22.5 cm) MANCHE LONGUEUR: 12,2 cm Shun Pro...
Couteau à pain Longueur de la lame: 9.0 "(22.5 cm) MANCHE LONGUEUR: 12,2 cm Shun Pro couteaux sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La...
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Stock épuiséCoffret de 3 couteaux
DM-0700 DM-0701 et DM-0706 Shun Pro couteaux sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La couche interne est composée de V-or-10 en acier. Cet acier est très résistant à la corrosion, extrêmement dur (61 ± 1 HRC, 1,0% de carbone, 1,5% de cobalt)En raison de l'aiguisage convexe de la lame et le finissage de chaque couteau Shun manuel crée une netteté incomparable,
DM-0700 DM-0701 et DM-0706 Shun Pro couteaux sont faits d'un acier spécialement...
DM-0700 DM-0701 et DM-0706 Shun Pro couteaux sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La couche interne est composée de V-or-10 en acier. Cet...
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Stock épuiséCoffret à découper
Shun Pro couteaux sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La couche interne est composée de V-or-10 en acier. Cet acier est très résistant à la corrosion, extrêmement dur (61 ± 1 HRC, 1,0% de carbone, 1,5% de cobalt)En raison de l'aiguisage convexe de la lame et le finissage de chaque couteau Shun manuel crée une netteté incomparable,
Shun Pro couteaux sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32...
Shun Pro couteaux sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La couche interne est composée de V-or-10 en acier. Cet acier est très résistant à...
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En stockGrand chef 23cm
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En stockBec D'oiseau
Les Shun sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La couche interne est composée de VG10 en acier. Cet acier est très résistant à la corrosion, extrêmement dur (61 ± 1 HRC, 1,0% de carbone, 1,5% de cobalt
Les Shun sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La...
Les Shun sont faits d'un acier spécialement développées damas inox avec 32 couches. La couche interne est composée de VG10 en acier. Cet acier est très résistant à la corrosion,...
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En stockPlanche Aimantée Noyer