Grand chef
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Grand chef
À l'occasion du 20 ème anniversaire de la célèbre gamme de couteaux japonais Kai Shun, voici le couteau de chef Kai Engestu.
La lame, en acier VG10/VG2, est constituée d'un magnifique damas de 71 couches motif "pleine lune".
Le manche, en pakka-wood bleu est sublimé d'une mitre noire ainsi que d'une pièce en inox.
Livré en coffret bois avec un certificat d'authenticité.
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