Laguiole en Aubrac Olivier

Ce couteau à fromage Laguiole que l'on connait tous en France est légèrement courbé et se termine par une double pointe. 
Sa lame, assez fine, limite l'adhérence de la pâte. 
Il a pour atout de permettre de servir facilement les invités grâce à ses deux petites dents situées au bout de la lame. Sa forme fait de lui un couteau assez efficace pour une large variété de fromages!

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  • Caractéristiques : lame étroite recourbée à double pointe.
  • Dureté du fromage : mou à mi-dur. Brie, camembert
  • Longueur totale du couteau : 24.5 cm. Manche : 12 cm.
  • Lames, platines et mitres en acier inoxydable Sandvik.
  • Non compatible avec le lave-vaisselle.
  • Fabriqué à la main du début à la fin par un seul artisan.
  • Présenté dans une élégante boîte en bois.
  • Fabriqué en France, en zone d'origine historique dans le village d'Espalion.
Laguiole en Aubrac Olivier
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