Artisans Il y a 380 produits.
Découvrez notre large gamme de couteaux fabriqués par des artisans couteliers.
Sous-catégories
- Beillonnet Robert
- Atelier Graveline
- Jérôme Bellon
- Citadel
- Atelier Perceval
- Veysseyre Jean-Pierre
- Herrero Mathieu
- Chomilier
- Chambriard
- Nicolas Couderc
- 1515 Manu Laplace
- Vautrin Adrien
- Joël Grandjean
- Jacques Mongin
- Christian Penot
- Le Camarguais
- Yann Nominé
- Gary Headrick
- Laforet Jean-Claude
- Frédéric Marchand
- Glenn Guillou
- Frederic Collin
- Atelier Névé
- Benjamin Lohou
- Stéphane Sagric
- Clément Boucheron
- Maxime Rossignol
- Sauveterre
- Maxime Surjous
- Woja
- Alexandre Musso
- Les Couteliers Basques
- Philippe Sœuvre
- Paulo Simoes
- Torpen
- Giuseppe Pala
- Pierre-Henri Monnet
- Le Capuchadou
- Fontenille Pataud
- Claude Dozorme
- Atelier Lépine
- Wildsteer
- Laguiole en Aubrac
- Goyon-Chazeau
- Cognet
- Savignac
- Coutellerie du Larzac
- Divers/Régionaux
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En stockBaby Wild Noir
Lame carbone XC90 Étui cuir
Lame carbone XC90 Étui cuir
Lame carbone XC90 Étui cuir
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Stock épuiséLoupe de Peuplier
Poids: 78g Longueur total: 19.5cm Longueur lame: 8.5cm Longueur manche: 11cm Très beau couteau Chomillier, lame Damas manche en loupe de peuplier.
Poids: 78g Longueur total: 19.5cm Longueur lame: 8.5cm Longueur...
Poids: 78g Longueur total: 19.5cm Longueur lame: 8.5cm Longueur manche: 11cm Très beau couteau Chomillier, lame Damas manche en loupe de peuplier....
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En stockThiers Ébène
Le couteau Thiers "le compagnon" de la Coutellerie Chambriard située à Thiers est le modèle phare de la marque, la forme Thiers du couteau est munit d'une lame de 9 cm en acier 14c28N suédois et les plaquettes sont réalisées dans de jolis morceaux de bois ou de belles matières tel que du bois de cerf ou de la corne de bélier.
Le couteau Thiers "le compagnon" de la Coutellerie Chambriard située à Thiers est le...
Le couteau Thiers "le compagnon" de la Coutellerie Chambriard située à Thiers est le modèle phare de la marque, la forme Thiers du couteau est munit d'une lame de 9 cm en acier...
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Nouveau! Stock épuiséLe Rémois
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Stock épuiséLe pèlerin Mammouth
Poids: 100g Longueur total: 23cm Longueur manche: 12.5cm Longueur lame: 10cm Très beau couteau de Graveline, Manche mammouth. Sytème de vérouillage à cran forcé.
Poids: 100g Longueur total: 23cm Longueur manche: 12.5cm Longueur lame: 10cm Très...
Poids: 100g Longueur total: 23cm Longueur manche: 12.5cm Longueur lame: 10cm Très beau couteau de Graveline, Manche mammouth. Sytème de vérouillage à cran forcé.
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En stockMolaire de Mammouth
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Nouveau! En stockNo 1
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Stock épuiséO² 1
Très beau coputeau O² de Nicolas Couderc.
Très beau coputeau O² de Nicolas Couderc.
Très beau coputeau O² de Nicolas Couderc.
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Stock épuiséPalanquille Mammouth 2
Très beau couteau d'Adrien Vautrin, manche mammouth, système de vérouillage à palanquille.
Très beau couteau d'Adrien Vautrin, manche mammouth, système de vérouillage à palanquille.
Très beau couteau d'Adrien Vautrin, manche mammouth, système de vérouillage à palanquille.
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Stock épuiséPetit Larzac Genévrier
Le couteau du Larzac possède à la fois la rudesse et l’authenticité de ces terres chargées de légendes. Complice des bergers, il les accompagne depuis toujours à table comme aux pâturages pour trancher le pain ou sculpter le bois. Façonné dans les aciers les plus purs associés aux bois les plus précieux ou à la corne, il sera votre compagnon le plus fidèle, illustrant une tradition millénaire.
Le couteau du Larzac possède à la fois la rudesse et l’authenticité de ces terres...
Le couteau du Larzac possède à la fois la rudesse et l’authenticité de ces terres chargées de légendes. Complice des bergers, il les accompagne depuis toujours à table comme aux...
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Stock épuiséGrandjean 1
Poids: 92g Longueur total: 19.5cm Longueur lame: 8.3cm Longueur manche: 11cm Magnifique couteau de Joël Grandjean, Lame Damas, manche ivoire de mammouth.
Poids: 92g Longueur total: 19.5cm Longueur lame: 8.3cm Longueur manche: 11cm...
Poids: 92g Longueur total: 19.5cm Longueur lame: 8.3cm Longueur manche: 11cm Magnifique couteau de Joël Grandjean, Lame Damas, manche ivoire de mammouth.
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En stockCorne Damas
Couteau Ariégeois - Lame en Damasteel de 8cm de long et de 3mm d'épaisseur - Plaquettes du manche en corne - Sytème de vérouillage à cran forcé - Longueur totale ouvert de 19cm - Livré avec un étui en cuir.
Couteau Ariégeois - Lame en Damasteel de 8cm de long et de 3mm d'épaisseur - Plaquettes...
Couteau Ariégeois - Lame en Damasteel de 8cm de long et de 3mm d'épaisseur - Plaquettes du manche en corne - Sytème de vérouillage à cran forcé - Longueur totale ouvert de 19cm...
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Stock épuiséCapucin tête de moine
Couteau très rare, capucin tête de moine de la coutellerie Cognet, manche en corne de buffle, tête ivoire de phacochère.
Couteau très rare, capucin tête de moine de la coutellerie Cognet, manche en corne de...
Couteau très rare, capucin tête de moine de la coutellerie Cognet, manche en corne de buffle, tête ivoire de phacochère.
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Stock épuiséCouteau Hemingway
Couteau 4 pièces Hemingway par Jacques Mongin. Systèmes cran d'arrêt à anneau. Manche en bois de cerf, avec pommeau en ivoire de phacochère. Ressort forgé. Lame avec onglet, scie, ouvre-boîte et tire-bouchon en acier inoxydable. Longueur totale: 235mm. Longueur manche: 135mm. Longueur lame: 100mm. Poids: 290g.
Couteau 4 pièces Hemingway par Jacques Mongin. Systèmes cran d'arrêt à anneau. Manche...
Couteau 4 pièces Hemingway par Jacques Mongin. Systèmes cran d'arrêt à anneau. Manche en bois de cerf, avec pommeau en ivoire de phacochère. Ressort forgé. Lame avec onglet,...
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En stockDamas Molaire de Mammouth
Poids: 88g Longueur total: 19.5cm Longueur lame: 8,5cm Longueur manche: 11cm Très beau couteau de Christian Penot, lame Damas, manche titane et molaire de mammouth teintée.
Poids: 88g Longueur total: 19.5cm Longueur lame: 8,5cm Longueur manche: 11cm...
Poids: 88g Longueur total: 19.5cm Longueur lame: 8,5cm Longueur manche: 11cm Très beau couteau de Christian Penot, lame Damas, manche titane et molaire de mammouth...
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En stock10 cm Amourette
Haut de gamme, nos couteaux Le Camarguais sont uniques et fabriqués avec de matériaux nobles, locaux et de qualité. La technique d’émouture offre à la lame un tranchant parfait.
Haut de gamme, nos couteaux Le Camarguais sont uniques et fabriqués avec de matériaux...
Haut de gamme, nos couteaux Le Camarguais sont uniques et fabriqués avec de matériaux nobles, locaux et de qualité. La technique d’émouture offre à la lame un tranchant parfait.
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En stockLe Morezien Olivier
Couteau d'origines Haut-Jurassiennes, il suffit de regarder son manche qui rappelle le "J" de jura, son nom provient de la ville de Morez où il voit le jour.Doté d’un système d’indexage et de verrouillage breveté, qui fonctionne aussi bien en position lame ouverte que fermée.Ce système vous permettra de l’utiliser en toute sécurité, il est à la fois sobre et très complexe dans sa fabrication.
Couteau d'origines Haut-Jurassiennes, il suffit de regarder son manche qui rappelle le...
Couteau d'origines Haut-Jurassiennes, il suffit de regarder son manche qui rappelle le "J" de jura, son nom provient de la ville de Morez où il voit le jour.Doté d’un système...
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En stockGrimpeur phacochère
Poids: 100g Longueur total: 19.5cm Longueur manche: 11cm Longueur lame: 8.3cm Très beau couteau de Yann Nominé, lame Damas, manche phacochère, Sytème de vérouillage à cran forcé.
Poids: 100g Longueur total: 19.5cm Longueur manche: 11cm Longueur...
Poids: 100g Longueur total: 19.5cm Longueur manche: 11cm Longueur lame: 8.3cm Très beau couteau de Yann Nominé, lame Damas, manche phacochère, Sytème de...
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En stockCapucin Buis Annecy
Le couteau Capucin de nos de campagnes est alors un couteau de chasse qui convient parfaitement à l’univers outdoor. De plus, sa lame en acier X50CrMoV15 lui confère un excellent tranchant et une bonne tenue de fil. Le réaffûtage est également très aisé.Manche en buis gravé Annecy.
Le couteau Capucin de nos de campagnes est alors un couteau de chasse qui convient...
Le couteau Capucin de nos de campagnes est alors un couteau de chasse qui convient parfaitement à l’univers outdoor. De plus, sa lame en acier X50CrMoV15 lui confère un...
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En stockBois de cerf teinté
Poids:81g Longueur total: 19.5cm Longueur manche: 10.5cm Longueur lame: 8cm Très beau couteau de Gary Headrick, lame Damas, mitre damas, manche en bois de cerf teinté. Sytème de vérouillage cran forcé.
Poids:81g Longueur total: 19.5cm Longueur manche: 10.5cm...
Poids:81g Longueur total: 19.5cm Longueur manche: 10.5cm Longueur lame: 8cm Très beau couteau de Gary Headrick, lame Damas, mitre damas, manche en bois...
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En stockSuminagashi Ébène
Poids: 55g Longueur total: 18cm Longueur lame: 7.5cm Longueur manche: 10cm Très beau couteau de Glenn Guillou, lame suminagashi, manche en ébène.
Poids: 55g Longueur total: 18cm Longueur lame: 7.5cm Longueur...
Poids: 55g Longueur total: 18cm Longueur lame: 7.5cm Longueur manche: 10cm Très beau couteau de Glenn Guillou, lame suminagashi, manche en ébène....
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En stockArconsat Bocote
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En stockThiers Pompe Os de Girafe
Poids: 95g Longueur total: 20cm Longueur manche: 11.5cm Longueur lame: 8.8cm Très beau couteau Thiers de Fontenille Pataud, lame Damas, Manche Os de Girafe. Sytème de vérouillage à pompe. Prix : 650€
Poids: 95g Longueur total: 20cm Longueur manche: 11.5cm Longueur lame: 8.8cm...
Poids: 95g Longueur total: 20cm Longueur manche: 11.5cm Longueur lame: 8.8cm Très beau couteau Thiers de Fontenille Pataud, lame Damas, Manche Os de Girafe. Sytème...
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Nouveau! En stockLe Capuchadou cuir...
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Stock épuiséBouledog Bardage Effilé
Poids: 200g Longueur total: 18.5cm Longueur manche: 10.5cm Longueur lame: 7cm Très beau couteau de Frédéric Marchand, manche bardage.
Poids: 200g Longueur total: 18.5cm Longueur manche: 10.5cm Longueur lame: 7cm Très...
Poids: 200g Longueur total: 18.5cm Longueur manche: 10.5cm Longueur lame: 7cm Très beau couteau de Frédéric Marchand, manche bardage.
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En stockFixe Scagel
Poids: 111g Longueur total: 22cm Longueur lame: 11cm Longueur manche: 11cm Très beau couteau fixe de monsieur PHM.
Poids: 111g Longueur total: 22cm Longueur lame: 11cm Longueur manche:...
Poids: 111g Longueur total: 22cm Longueur lame: 11cm Longueur manche: 11cm Très beau couteau fixe de monsieur PHM.
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En stockDamas Bois de Fer
Poids: 65g Longueur total: 22,5cm Longueur manche: 12cm Longueur lame: 9.5cm Très beau couteau de Benjamin Lohou, Lame Damas, Manche bois de fer. Sytème de vérouillage à cran forcé.
Poids: 65g Longueur total: 22,5cm Longueur manche: 12cm Longueur lame: 9.5cm Très...
Poids: 65g Longueur total: 22,5cm Longueur manche: 12cm Longueur lame: 9.5cm Très beau couteau de Benjamin Lohou, Lame Damas, Manche bois de fer. Sytème de vérouillage à...
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Stock épuiséMammouth
Poids: 110g Longueur total: 20,5cm Longueur manche: 11,5cm Longueur lame: 8,2cm. Très beau couteau de monsieur Giuseppe Pala, lame Damas, mitre mokuti, manche Mammouth , Sytème de vérouillage liner lock.
Poids: 110g Longueur total: 20,5cm Longueur manche: 11,5cm Longueur lame: 8,2cm....
Poids: 110g Longueur total: 20,5cm Longueur manche: 11,5cm Longueur lame: 8,2cm. Très beau couteau de...
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En stockTitane
Longueur totale ouvert de 19 cm - Lame en RWL34 de 8 cm et d'une épaisseur de 2,5 mm - Manche en Titane Grade 5 - Système d'ouverture en front flip - Système de vérouillage par frame-lock - Mécanique ultra fluide grace au roulement à billes - Livré avec un étui en cuir.
Longueur totale ouvert de 19 cm - Lame en RWL34 de 8 cm et d'une épaisseur de 2,5 mm -...
Longueur totale ouvert de 19 cm - Lame en RWL34 de 8 cm et d'une épaisseur de 2,5 mm - Manche en Titane Grade 5 - Système d'ouverture en front flip - Système de vérouillage par...
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En stockSépia Classique
Poids: 60g Longueur total: 19cm Longueur lame: 8.4cm Longueur manche: 10cm Très beau couteau Torpen, manche G10, acier N690co.
Poids: 60g Longueur total: 19cm Longueur lame: 8.4cm Longueur manche: 10cm...
Poids: 60g Longueur total: 19cm Longueur lame: 8.4cm Longueur manche: 10cm Très beau couteau Torpen, manche G10, acier N690co.
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En stockMammouth Bleu
Poids: 100g Longueur total: 19,5cm Longueur manche: 10.5cm Longueur lame: 9cm Très beau couteau de Clément Boucheron , Lame Damas, Mitre Damas, Manche mammouth bleu. Sytème de vérouillage à cran forcé
Poids: 100g Longueur total: 19,5cm Longueur manche: 10.5cm Longueur lame: 9cm Très...
Poids: 100g Longueur total: 19,5cm Longueur manche: 10.5cm Longueur lame: 9cm Très beau couteau de Clément Boucheron , Lame Damas, Mitre Damas, Manche mammouth bleu. Sytème...
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Stock épuiséBrasogami damas
Poids: 115g Longueur total: 20.5cm Longueur lame: 9cm Longueur manche: 10cm
Poids: 115g Longueur total: 20.5cm Longueur lame: 9cm Longueur manche: 10cm...
Poids: 115g Longueur total: 20.5cm Longueur lame: 9cm Longueur manche: 10cm
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En stockDamas Mammouth Bleu
Poids: 120g Longueur total: 22cm Longueur manche: 12cm Longueur lame: 10cm Très beau couteau de Monsieur Maxime Surjous, Lame Damas, Manche Mammouth Bleu. Sytème de vérouillage à cran forcé.
Poids: 120g Longueur total: 22cm Longueur manche: 12cm Longueur lame: 10cm Très...
Poids: 120g Longueur total: 22cm Longueur manche: 12cm Longueur lame: 10cm Très beau couteau de Monsieur Maxime Surjous, Lame Damas, Manche Mammouth Bleu. Sytème de...
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En stockMammouth
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En stockFixe 2
Poids: 195g Longueur total: 22.5cm Longueur lame: 11cm Longueur manche: 11cm Très beau couteau fixe Woja, lame damas, manche os de baleine.
Poids: 195g Longueur total: 22.5cm Longueur lame: 11cm Longueur manche: 11cm...
Poids: 195g Longueur total: 22.5cm Longueur lame: 11cm Longueur manche: 11cm Très beau couteau fixe Woja, lame damas, manche os de baleine.
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En stockL'Alios Pistachier
Couteau artisanal élégant avec un blocage de lame inédit.Ce couteau imaginé en collaboration avec Robert Beillonnet, deux fois Meilleur Ouvrier de France, possède une pointe arrondie en hommage aux couteaux utilisés par les marins pêcheurs. Il vous surprendra par son cran d’arrêt à bascule arrière unique et ingénieux.
Couteau artisanal élégant avec un blocage de lame inédit.Ce couteau imaginé en...
Couteau artisanal élégant avec un blocage de lame inédit.Ce couteau imaginé en collaboration avec Robert Beillonnet, deux fois Meilleur Ouvrier de France, possède une pointe...
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Stock épuiséVendetta Damas Mouflon
Poids: 150g Longueur total: 24.5cm Longueur lame: 10.5cm Longueur manche: 13.5cm Très belle vendetta d' Alexandre Musso, lame Damas, manche en mouflon.
Poids: 150g Longueur total: 24.5cm Longueur lame: 10.5cm Longueur...
Poids: 150g Longueur total: 24.5cm Longueur lame: 10.5cm Longueur manche: 13.5cm Très belle vendetta d' Alexandre Musso, lame Damas, manche en mouflon....
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En stockCharlois Résine
Poids: 90g Longueur total: 21,5cm Longueur manche: 12cm Longueur lame: 9,5cm Tres beau couteau Charlois de monsieur Mathieu Herrero, manche résine feuille d'or, tire bouchon, Sytème de vérouillage à cran forcé.
Poids: 90g Longueur total: 21,5cm Longueur manche: 12cm Longueur lame: 9,5cm Tres...
Poids: 90g Longueur total: 21,5cm Longueur manche: 12cm Longueur lame: 9,5cm Tres beau couteau Charlois de monsieur Mathieu Herrero, manche résine feuille d'or, tire...
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En stockBerger Corse Damas
Poids: 120g Longueur total: 22cm Longueur lame: 9cm Longueur manche: 13cm Très beau couteau d' Alexandre Musso, lame Damas, manche en mouflon.
Poids: 120g Longueur total: 22cm Longueur lame: 9cm Longueur manche:...
Poids: 120g Longueur total: 22cm Longueur lame: 9cm Longueur manche: 13cm Très beau couteau d' Alexandre Musso, lame Damas, manche en mouflon.
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En stockL'Alios Ébène
Couteau artisanal élégant avec un blocage de lame inédit.Ce couteau imaginé en collaboration avec Robert Beillonnet, deux fois Meilleur Ouvrier de France, possède une pointe arrondie en hommage aux couteaux utilisés par les marins pêcheurs. Il vous surprendra par son cran d’arrêt à bascule arrière unique et ingénieux.
Couteau artisanal élégant avec un blocage de lame inédit.Ce couteau imaginé en...
Couteau artisanal élégant avec un blocage de lame inédit.Ce couteau imaginé en collaboration avec Robert Beillonnet, deux fois Meilleur Ouvrier de France, possède une pointe...
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En stockDamas Mammouth Bleu 2
Poids: 120g Longueur total: 22cm Longueur manche: 12cm Longueur lame: 9,5cm Très beau couteau de Monsieur Maxime Surjous, Lame Damas, Manche Mammouth Bleu. Sytème de vérouillage à cran forcé.
Poids: 120g Longueur total: 22cm Longueur manche: 12cm Longueur lame: 9,5cm...
Poids: 120g Longueur total: 22cm Longueur manche: 12cm Longueur lame: 9,5cm Très beau couteau de Monsieur Maxime Surjous, Lame Damas, Manche Mammouth Bleu. Sytème de...
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En stockGrand Mammouth
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En stock11 cm Os Amourette
Couteau pliant régional Le Sauveterre plein manche. Lame en acier inoxydable 12C27 avec onglet. Finition de lame satinée. Système de fermeture par cran forcé. Longueur totale déplié : 202 mm Longueur de manche : 109 mm Longueur de lame : 91 mm Poids : 72 g
Couteau pliant régional Le Sauveterre plein manche. Lame en acier inoxydable 12C27...
Couteau pliant régional Le Sauveterre plein manche. Lame en acier inoxydable 12C27 avec onglet. Finition de lame satinée. Système de fermeture par cran forcé. Longueur...
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En stockDamas Molaire Mammouth
Couteau de Maxime Rossignol - Lame en acier Damas Suminagashi ( San mai VG10) de 8 cm de long et de 3 mm d'épaisseur - Mitres en Bronze - Système de vérouillage à cran forcé - Plaquettes du manche en Molaire de Mammouth - Guillochages du ressort à l'extérieur et à l'intérieur - Longueur totale de 18,5cm - Poids de 82 g - Livré dans un coffret de l'artisan.
Couteau de Maxime Rossignol - Lame en acier Damas Suminagashi ( San mai VG10) de 8 cm...
Couteau de Maxime Rossignol - Lame en acier Damas Suminagashi ( San mai VG10) de 8 cm de long et de 3 mm d'épaisseur - Mitres en Bronze - Système de vérouillage à cran forcé -...
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En stockDamas Mammouth 1
Très beau petit couteau de monsieur clément boucheron, lame et mitre damas, manche mammouth.
Très beau petit couteau de monsieur clément boucheron, lame et mitre damas, manche...
Très beau petit couteau de monsieur clément boucheron, lame et mitre damas, manche mammouth.
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Stock épuiséBrasogami damas 2
Poids: 120g Longueur total: 19.5cm Longueur lame: 8cm Longueur manche: 11cm
Poids: 120g Longueur total: 19.5cm Longueur lame: 8cm Longueur manche: 11cm
Poids: 120g Longueur total: 19.5cm Longueur lame: 8cm Longueur manche: 11cm
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En stockWarthog
Poids: 65g Longueur total: 17.5cm Longueur lame: 7cm Longueur manche: 10cm Très beau couteau Torpen, manche micarta "green lime", acier N690.
Poids: 65g Longueur total: 17.5cm Longueur lame: 7cm Longueur manche: 10cm...
Poids: 65g Longueur total: 17.5cm Longueur lame: 7cm Longueur manche: 10cm Très beau couteau Torpen, manche micarta "green lime", acier N690.
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En stockBois de Fer
Poids: 100g Longueur total: 20cm Longueur manche: 11,5cm Longueur lame: 8cm. Très beau couteau de monsieur Giuseppe Pala, manche bois de fer , Sytème de vérouillage cran forcé.
Poids: 100g Longueur total: 20cm Longueur manche: 11,5cm Longueur lame: 8cm....
Poids: 100g Longueur total: 20cm Longueur manche: 11,5cm Longueur lame: 8cm. Très beau couteau de monsieur...
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En stockDamas Nacre Mozaic
Poids: 100g Longueur total: 20.5cm Longueur lame: 8.5cm Longueur manche: 12cm Très beau couteau de l'atelier Névé, lame damas mozaic manche en nacre mozaic.
Poids: 100g Longueur total: 20.5cm Longueur lame: 8.5cm Longueur manche:...
Poids: 100g Longueur total: 20.5cm Longueur lame: 8.5cm Longueur manche: 12cm Très beau couteau de l'atelier Névé, lame damas mozaic manche en nacre mozaic.
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Nouveau! En stockLe Capuchadou amourette
Le Capuchadou ancêtre du mythique couteau Laguiole - ici en 17.5 cm de long - manche en bois d'amourette
Le Capuchadou ancêtre du mythique couteau Laguiole - ici en 17.5 cm de long - manche en...
Le Capuchadou ancêtre du mythique couteau Laguiole - ici en 17.5 cm de long - manche en bois d'amourette