Artisans Il y a 404 produits.
Découvrez notre large gamme de couteaux fabriqués par des artisans couteliers.
Sous-catégories
- Beillonnet Robert
- Atelier Graveline
- Jérôme Bellon
- Citadel
- Atelier Perceval
- Veysseyre Jean-Pierre
- Herrero Mathieu
- Chomilier
- Chambriard
- Nicolas Couderc
- 1515 Manu Laplace
- Vautrin Adrien
- Joël Grandjean
- Jacques Mongin
- Christian Penot
- Le Camarguais
- Yann Nominé
- Gary Headrick
- Laforet Jean-Claude
- Frédéric Marchand
- Glenn Guillou
- Frederic Collin
- Atelier Névé
- Benjamin Lohou
- Stéphane Sagric
- Clément Boucheron
- Maxime Rossignol
- Sauveterre
- Maxime Surjous
- Woja
- Alexandre Musso
- Les Couteliers Basques
- Philippe Sœuvre
- Paulo Simoes
- Torpen
- Giuseppe Pala
- Pierre-Henri Monnet
- Le Capuchadou
- Fontenille Pataud
- Claude Dozorme
- Atelier Lépine
- Wildsteer
- Laguiole en Aubrac
- Goyon-Chazeau
- Cognet
- Savignac
- Coutellerie du Larzac
- Divers/Régionaux
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En stockBaby Wild Noir
Lame carbone XC90 Étui cuir
Lame carbone XC90 Étui cuir
Lame carbone XC90 Étui cuir
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Stock épuiséBrasogami damas
Poids: 115g Longueur total: 20.5cm Longueur lame: 9cm Longueur manche: 10cm
Poids: 115g Longueur total: 20.5cm Longueur lame: 9cm Longueur manche: 10cm...
Poids: 115g Longueur total: 20.5cm Longueur lame: 9cm Longueur manche: 10cm
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En stockSépia Classique
Poids: 60g Longueur total: 19cm Longueur lame: 8.4cm Longueur manche: 10cm Très beau couteau Torpen, manche G10, acier N690co.
Poids: 60g Longueur total: 19cm Longueur lame: 8.4cm Longueur manche: 10cm...
Poids: 60g Longueur total: 19cm Longueur lame: 8.4cm Longueur manche: 10cm Très beau couteau Torpen, manche G10, acier N690co.
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Stock épuiséLe Rémois
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Stock épuiséLe pèlerin Mammouth
Poids: 100g Longueur total: 23cm Longueur manche: 12.5cm Longueur lame: 10cm Très beau couteau de Graveline, Manche mammouth. Sytème de vérouillage à cran forcé.
Poids: 100g Longueur total: 23cm Longueur manche: 12.5cm Longueur lame: 10cm Très...
Poids: 100g Longueur total: 23cm Longueur manche: 12.5cm Longueur lame: 10cm Très beau couteau de Graveline, Manche mammouth. Sytème de vérouillage à cran forcé.
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En stockMammouth
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Stock épuiséMammouth
Poids: 110g Longueur total: 20,5cm Longueur manche: 11,5cm Longueur lame: 8,2cm. Très beau couteau de monsieur Giuseppe Pala, lame Damas, mitre mokuti, manche Mammouth , Sytème de vérouillage liner lock.
Poids: 110g Longueur total: 20,5cm Longueur manche: 11,5cm Longueur lame: 8,2cm....
Poids: 110g Longueur total: 20,5cm Longueur manche: 11,5cm Longueur lame: 8,2cm. Très beau couteau de...
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Stock épuiséFixe Scagel
Poids: 111g Longueur total: 22cm Longueur lame: 11cm Longueur manche: 11cm Très beau couteau fixe de monsieur PHM.
Poids: 111g Longueur total: 22cm Longueur lame: 11cm Longueur manche:...
Poids: 111g Longueur total: 22cm Longueur lame: 11cm Longueur manche: 11cm Très beau couteau fixe de monsieur PHM.
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Stock épuiséO² 1
Très beau coputeau O² de Nicolas Couderc.
Très beau coputeau O² de Nicolas Couderc.
Très beau coputeau O² de Nicolas Couderc.
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En stockL'Alios Pistachier
Couteau artisanal élégant avec un blocage de lame inédit.Ce couteau imaginé en collaboration avec Robert Beillonnet, deux fois Meilleur Ouvrier de France, possède une pointe arrondie en hommage aux couteaux utilisés par les marins pêcheurs. Il vous surprendra par son cran d’arrêt à bascule arrière unique et ingénieux.
Couteau artisanal élégant avec un blocage de lame inédit.Ce couteau imaginé en...
Couteau artisanal élégant avec un blocage de lame inédit.Ce couteau imaginé en collaboration avec Robert Beillonnet, deux fois Meilleur Ouvrier de France, possède une pointe...
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En stockLoupe de Genèvrier
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Stock épuiséBerger Corse damas et...
Poids: 126g Longueur total: 22,5cm Longueur lame: 9,5cm Longueur manche: 13cm Très beau couteau d' Alexandre Musso, lame Damas, manche en mouflon.
Poids: 126g Longueur total: 22,5cm Longueur lame: 9,5cm Longueur manche:...
Poids: 126g Longueur total: 22,5cm Longueur lame: 9,5cm Longueur manche: 13cm Très beau couteau d' Alexandre Musso, lame Damas, manche en mouflon.
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En stockMammouth Bleu
Poids: 100g Longueur total: 19,5cm Longueur manche: 10.5cm Longueur lame: 9cm Très beau couteau de Clément Boucheron , Lame Damas, Mitre Damas, Manche mammouth bleu. Sytème de vérouillage à cran forcé
Poids: 100g Longueur total: 19,5cm Longueur manche: 10.5cm Longueur lame: 9cm Très...
Poids: 100g Longueur total: 19,5cm Longueur manche: 10.5cm Longueur lame: 9cm Très beau couteau de Clément Boucheron , Lame Damas, Mitre Damas, Manche mammouth bleu. Sytème...
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Stock épuiséPalanquille Bois de Fer
Très beau couteau d'Adrien Vautrin, manche Bois de Fer, système de vérouillage à palanquille.
Très beau couteau d'Adrien Vautrin, manche Bois de Fer, système de vérouillage à...
Très beau couteau d'Adrien Vautrin, manche Bois de Fer, système de vérouillage à palanquille.
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En stockTitane
Longueur totale ouvert de 19 cm - Lame en RWL34 de 8 cm et d'une épaisseur de 2,5 mm - Manche en Titane Grade 5 - Système d'ouverture en front flip - Système de vérouillage par frame-lock - Mécanique ultra fluide grace au roulement à billes - Livré avec un étui en cuir.
Longueur totale ouvert de 19 cm - Lame en RWL34 de 8 cm et d'une épaisseur de 2,5 mm -...
Longueur totale ouvert de 19 cm - Lame en RWL34 de 8 cm et d'une épaisseur de 2,5 mm - Manche en Titane Grade 5 - Système d'ouverture en front flip - Système de vérouillage par...
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Stock épuiséDamas Bois de Fer
Poids: 65g Longueur total: 22,5cm Longueur manche: 12cm Longueur lame: 9.5cm Très beau couteau de Benjamin Lohou, Lame Damas, Manche bois de fer. Sytème de vérouillage à cran forcé.
Poids: 65g Longueur total: 22,5cm Longueur manche: 12cm Longueur lame: 9.5cm Très...
Poids: 65g Longueur total: 22,5cm Longueur manche: 12cm Longueur lame: 9.5cm Très beau couteau de Benjamin Lohou, Lame Damas, Manche bois de fer. Sytème de vérouillage à...
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En stockThiers Ébène
Le couteau Thiers "le compagnon" de la Coutellerie Chambriard située à Thiers est le modèle phare de la marque, la forme Thiers du couteau est munit d'une lame de 9 cm en acier 14c28N suédois et les plaquettes sont réalisées dans de jolis morceaux de bois ou de belles matières tel que du bois de cerf ou de la corne de bélier.
Le couteau Thiers "le compagnon" de la Coutellerie Chambriard située à Thiers est le...
Le couteau Thiers "le compagnon" de la Coutellerie Chambriard située à Thiers est le modèle phare de la marque, la forme Thiers du couteau est munit d'une lame de 9 cm en acier...
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En stockBois de fer clair
Poids 80gr, Taille20cm, lame 9cm, Manche bois de fer Damas avec insert cuivre
Poids 80gr, Taille20cm, lame 9cm, Manche bois de fer Damas avec insert cuivre
Poids 80gr, Taille20cm, lame 9cm, Manche bois de fer Damas avec insert cuivre
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Stock épuiséCharlois Galactite
Poids: 90g Longueur total: 21,5cm Longueur manche: 12cm Longueur lame: 9,5cm Tres beau couteau Charlois de monsieur Mathieu Herrero, manche résine feuille d'or, tire bouchon, Sytème de vérouillage à cran forcé.
Poids: 90g Longueur total: 21,5cm Longueur manche: 12cm Longueur lame: 9,5cm Tres...
Poids: 90g Longueur total: 21,5cm Longueur manche: 12cm Longueur lame: 9,5cm Tres beau couteau Charlois de monsieur Mathieu Herrero, manche résine feuille d'or, tire...
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Stock épuiséGrandjean 1
Poids: 92g Longueur total: 19.5cm Longueur lame: 8.3cm Longueur manche: 11cm Magnifique couteau de Joël Grandjean, Lame Damas, manche ivoire de mammouth.
Poids: 92g Longueur total: 19.5cm Longueur lame: 8.3cm Longueur manche: 11cm...
Poids: 92g Longueur total: 19.5cm Longueur lame: 8.3cm Longueur manche: 11cm Magnifique couteau de Joël Grandjean, Lame Damas, manche ivoire de mammouth.
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En stockDamas et Mammouth
Magnifique couteau, Lame Damas inox 288 couches, mitre inox, manche mammouth
Magnifique couteau, Lame Damas inox 288 couches, mitre inox, manche mammouth
Magnifique couteau, Lame Damas inox 288 couches, mitre inox, manche mammouth
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En stockLe Capuchadou cuir...
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Stock épuiséAnto Bouleau
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Stock épuiséPetit Larzac Genévrier
Le couteau du Larzac possède à la fois la rudesse et l’authenticité de ces terres chargées de légendes. Complice des bergers, il les accompagne depuis toujours à table comme aux pâturages pour trancher le pain ou sculpter le bois. Façonné dans les aciers les plus purs associés aux bois les plus précieux ou à la corne, il sera votre compagnon le plus fidèle, illustrant une tradition millénaire.
Le couteau du Larzac possède à la fois la rudesse et l’authenticité de ces terres...
Le couteau du Larzac possède à la fois la rudesse et l’authenticité de ces terres chargées de légendes. Complice des bergers, il les accompagne depuis toujours à table comme aux...
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Stock épuiséCouteau Hemingway
Couteau 4 pièces Hemingway par Jacques Mongin. Systèmes cran d'arrêt à anneau. Manche en bois de cerf, avec pommeau en ivoire de phacochère. Ressort forgé. Lame avec onglet, scie, ouvre-boîte et tire-bouchon en acier inoxydable. Longueur totale: 235mm. Longueur manche: 135mm. Longueur lame: 100mm. Poids: 290g.
Couteau 4 pièces Hemingway par Jacques Mongin. Systèmes cran d'arrêt à anneau. Manche...
Couteau 4 pièces Hemingway par Jacques Mongin. Systèmes cran d'arrêt à anneau. Manche en bois de cerf, avec pommeau en ivoire de phacochère. Ressort forgé. Lame avec onglet,...
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En stockSuminagashi Ébène
Poids: 55g Longueur total: 18cm Longueur lame: 7.5cm Longueur manche: 10cm Très beau couteau de Glenn Guillou, lame suminagashi, manche en ébène.
Poids: 55g Longueur total: 18cm Longueur lame: 7.5cm Longueur...
Poids: 55g Longueur total: 18cm Longueur lame: 7.5cm Longueur manche: 10cm Très beau couteau de Glenn Guillou, lame suminagashi, manche en ébène....
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En stockCapucin Buis Annecy
Le couteau Capucin de nos de campagnes est alors un couteau de chasse qui convient parfaitement à l’univers outdoor. De plus, sa lame en acier X50CrMoV15 lui confère un excellent tranchant et une bonne tenue de fil. Le réaffûtage est également très aisé.Manche en buis gravé Annecy.
Le couteau Capucin de nos de campagnes est alors un couteau de chasse qui convient...
Le couteau Capucin de nos de campagnes est alors un couteau de chasse qui convient parfaitement à l’univers outdoor. De plus, sa lame en acier X50CrMoV15 lui confère un...
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En stockFixe 3
Poids: 138g Longueur total: 22cm Longueur lame: 8.5cm Longueur manche: 10.5cm Très beau couteau fixe Woja, lame damas, manche os de baleine.
Poids: 138g Longueur total: 22cm Longueur lame: 8.5cm Longueur manche: 10.5cm...
Poids: 138g Longueur total: 22cm Longueur lame: 8.5cm Longueur manche: 10.5cm Très beau couteau fixe Woja, lame damas, manche os de baleine.
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Stock épuiséLe Phasme Noyer
Couteau inspiré du coupe choux, le phasme est monté avec une lame dotée d'une lentille piémontaise permettant d'ouvrir le couteau d'une main et de le maintenir bloqué en position ouverte. L'ergonomie du manche fut travaillé pour le rendre particulièrement confortable en prise franche.
Couteau inspiré du coupe choux, le phasme est monté avec une lame dotée d'une lentille...
Couteau inspiré du coupe choux, le phasme est monté avec une lame dotée d'une lentille piémontaise permettant d'ouvrir le couteau d'une main et de le maintenir bloqué en...
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Stock épuiséCapucin tête de moine
Couteau très rare, capucin tête de moine de la coutellerie Cognet, manche en corne de buffle, tête ivoire de phacochère.
Couteau très rare, capucin tête de moine de la coutellerie Cognet, manche en corne de...
Couteau très rare, capucin tête de moine de la coutellerie Cognet, manche en corne de buffle, tête ivoire de phacochère.
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Stock épuiséDamas Mammouth Bleu
Poids: 120g Longueur total: 22cm Longueur manche: 12cm Longueur lame: 10cm Très beau couteau de Monsieur Maxime Surjous, Lame Damas, Manche Mammouth Bleu. Sytème de vérouillage à cran forcé.
Poids: 120g Longueur total: 22cm Longueur manche: 12cm Longueur lame: 10cm Très...
Poids: 120g Longueur total: 22cm Longueur manche: 12cm Longueur lame: 10cm Très beau couteau de Monsieur Maxime Surjous, Lame Damas, Manche Mammouth Bleu. Sytème de...
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Stock épuiséLe Morezien Olivier
Couteau d'origines Haut-Jurassiennes, il suffit de regarder son manche qui rappelle le "J" de jura, son nom provient de la ville de Morez où il voit le jour.Doté d’un système d’indexage et de verrouillage breveté, qui fonctionne aussi bien en position lame ouverte que fermée.Ce système vous permettra de l’utiliser en toute sécurité, il est à la fois sobre et très complexe dans sa fabrication.
Couteau d'origines Haut-Jurassiennes, il suffit de regarder son manche qui rappelle le...
Couteau d'origines Haut-Jurassiennes, il suffit de regarder son manche qui rappelle le "J" de jura, son nom provient de la ville de Morez où il voit le jour.Doté d’un système...
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Stock épuiséDamas Molaire de Mammouth
Poids: 88g Longueur total: 19.5cm Longueur lame: 8,5cm Longueur manche: 11cm Très beau couteau de Christian Penot, lame Damas, manche titane et molaire de mammouth teintée.
Poids: 88g Longueur total: 19.5cm Longueur lame: 8,5cm Longueur manche: 11cm...
Poids: 88g Longueur total: 19.5cm Longueur lame: 8,5cm Longueur manche: 11cm Très beau couteau de Christian Penot, lame Damas, manche titane et molaire de mammouth...
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Stock épuiséBouledog Bardage Effilé
Poids: 200g Longueur total: 18.5cm Longueur manche: 10.5cm Longueur lame: 7cm Très beau couteau de Frédéric Marchand, manche bardage.
Poids: 200g Longueur total: 18.5cm Longueur manche: 10.5cm Longueur lame: 7cm Très...
Poids: 200g Longueur total: 18.5cm Longueur manche: 10.5cm Longueur lame: 7cm Très beau couteau de Frédéric Marchand, manche bardage.
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En stock10 cm Amourette
Haut de gamme, nos couteaux Le Camarguais sont uniques et fabriqués avec de matériaux nobles, locaux et de qualité. La technique d’émouture offre à la lame un tranchant parfait.
Haut de gamme, nos couteaux Le Camarguais sont uniques et fabriqués avec de matériaux...
Haut de gamme, nos couteaux Le Camarguais sont uniques et fabriqués avec de matériaux nobles, locaux et de qualité. La technique d’émouture offre à la lame un tranchant parfait.
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En stockT45
montage sur rondelles téflon.dimensions : 178 mm x 24 mm x 10 mm.poids 80g LAME:longueur lame : 76 mm,largeur 24 mm,épaisseur 2,5 mm acier semi-inox X100CrMo13,dureté Rockwell : 56 HRC,émouture lente MANCHE : semi-inox X40Cr13,agrafe (clip) démontable - vis Torx
montage sur rondelles téflon.dimensions : 178 mm x 24 mm x 10 mm.poids 80g...
montage sur rondelles téflon.dimensions : 178 mm x 24 mm x 10 mm.poids 80g LAME:longueur lame : 76 mm,largeur 24 mm,épaisseur 2,5 mm acier semi-inox X100CrMo13,dureté Rockwell :...
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Stock épuiséGrimpeur phacochère
Poids: 100g Longueur total: 19.5cm Longueur manche: 11cm Longueur lame: 8.3cm Très beau couteau de Yann Nominé, lame Damas, manche phacochère, Sytème de vérouillage à cran forcé.
Poids: 100g Longueur total: 19.5cm Longueur manche: 11cm Longueur...
Poids: 100g Longueur total: 19.5cm Longueur manche: 11cm Longueur lame: 8.3cm Très beau couteau de Yann Nominé, lame Damas, manche phacochère, Sytème de...
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Stock épuiséArconsat Bocote
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Stock épuiséPietersite Bleu
Poids:90g Longueur total: 20.5cm Longueur manche: 11.5cm Longueur lame: 8cm Très beau couteau de Gary Headrick, lame Damas Frederick Schinerder, mitre Timascus, manche en pietersite bleu ( Namibie), chassis Titanium, bélière or 18 carats. Sytème de vérouillage cran forcé.
Poids:90g Longueur total: 20.5cm Longueur manche: 11.5cm...
Poids:90g Longueur total: 20.5cm Longueur manche: 11.5cm Longueur lame: 8cm Très beau couteau de Gary Headrick, lame Damas Frederick Schinerder, mitre...
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Stock épuiséMammouth et zirconium
Très beau couteau de Gary Headrick, lame Damas, mitre zirconium, manche en mammouth brun. Sytème de vérouillage cran forcé.
Très beau couteau de Gary Headrick, lame Damas, mitre zirconium, manche en mammouth...
Très beau couteau de Gary Headrick, lame Damas, mitre zirconium, manche en mammouth brun. Sytème de vérouillage cran forcé.
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Stock épuiséGrand Mammouth
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Stock épuiséBrasogami damas 2
Poids: 120g Longueur total: 19.5cm Longueur lame: 8cm Longueur manche: 11cm
Poids: 120g Longueur total: 19.5cm Longueur lame: 8cm Longueur manche: 11cm
Poids: 120g Longueur total: 19.5cm Longueur lame: 8cm Longueur manche: 11cm
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En stockGrimpeur Bouleau
Poids: 80g Longueur total: 19cm Longueur manche: 11cm Longueur lame: 7.5cm Très beau couteau de Yann Nominé, lame Damas, manche bouleau. Sytème de vérouillage à cran forcé.
Poids: 80g Longueur total: 19cm Longueur manche: 11cm Longueur...
Poids: 80g Longueur total: 19cm Longueur manche: 11cm Longueur lame: 7.5cm Très beau couteau de Yann Nominé, lame Damas, manche bouleau. Sytème de...
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Stock épuiséArconsat Bélier
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Stock épuiséZeppelin
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Stock épuiséWarthog
Poids: 65g Longueur total: 17.5cm Longueur lame: 7cm Longueur manche: 10cm Très beau couteau Torpen, manche micarta "green lime", acier N690.
Poids: 65g Longueur total: 17.5cm Longueur lame: 7cm Longueur manche: 10cm...
Poids: 65g Longueur total: 17.5cm Longueur lame: 7cm Longueur manche: 10cm Très beau couteau Torpen, manche micarta "green lime", acier N690.
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En stockBaby Wild Marron
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Stock épuiséViolon Mammouth
Poids: 60g Longueur total: 20cm Longueur manche: 11cm Longueur lame: 8.5cm Très beau couteau de Graveline, Manche mammouth. Sytème de vérouillage à cran forcé.
Poids: 60g Longueur total: 20cm Longueur manche: 11cm Longueur lame: 8.5cm Très...
Poids: 60g Longueur total: 20cm Longueur manche: 11cm Longueur lame: 8.5cm Très beau couteau de Graveline, Manche mammouth. Sytème de vérouillage à cran forcé.
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En stockPerceval Table blanc
Coffret de 6 couteaux de table Le 9.47 est né d'une idée simple : fabriquer un couteau de table ayant les mêmes qualités qu'un couteau fermant. Il est fait pour séduire les amateurs de belles coupes et d'ergonomie, aussi à l'aise pour couper un blanc d'encornet qu'une épaisse bavette à l'échalote.Simple et élégant le couteau 9.47 s'illustre par ses lignes pures et intemporelles.
Coffret de 6 couteaux de table Le 9.47 est né d'une idée simple : fabriquer un couteau...
Coffret de 6 couteaux de table Le 9.47 est né d'une idée simple : fabriquer un couteau de table ayant les mêmes qualités qu'un couteau fermant. Il est fait pour séduire les...
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Stock épuiséBois de Fer
Poids: 100g Longueur total: 20cm Longueur manche: 11,5cm Longueur lame: 8cm. Très beau couteau de monsieur Giuseppe Pala, manche bois de fer , Sytème de vérouillage cran forcé.
Poids: 100g Longueur total: 20cm Longueur manche: 11,5cm Longueur lame: 8cm....
Poids: 100g Longueur total: 20cm Longueur manche: 11,5cm Longueur lame: 8cm. Très beau couteau de monsieur...