Capuchadou 12cm Bois de Fer

Avant le Laguiole était le Capuchadou.  
Avant la venue du Laguiole, l'Aubrac avait déjà un couteau nommé le "Capuchadou", qui lui était propre. Les paysans d'autrefois s'en servait pour toutes les tâches quotidiennes, du repas au soin des bêtes en passant par leur propre défense.  
L'atelier Fontenille Pataud, réédite et réinterprète pour vous cet ancêtre du Laguiole et vous fait bénéficier de l'excellence de sa production.  
L'excellence de la fabrication des capuchadou associée à un choix d'accessoires haut de gamme font de ce couteau un cadeau de connaisseur à faire ou à se faire.

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Dimension & poids : 12 cm fermé 21 cm ouvert, environ 120 g.  
Manche : Bois de fer (ironwood), origine USA. Bois extrêmement dur, d'un très beau poli, allant d'un beige soutenu à un marron plus ou moins foncé et présentant des marbrures tigrées et des reflets dorés.
Lame : Acier suédois 14C28N inoxydable, épaisseur 3 mm. Dureté : 58-59 Hrc.
Ressort : Fait en acier inoxydable ép. 3mm , trempé et poli intérieur.
Il est pourvu d' une butée de lame et d'un trèfle forgé dans la masse. Il est entièrementciselé (guilloché) à la main. 
Platines et Mitres : acier inoxydable massif.
Présentation : Livré avec une pochette en cuir et un certificat de garantie numéroté.

Capuchadou 12cm Bois de Fer
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