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Office 12cm
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Office 12cm

Le grand office pour les travaux rapprochés. Parer, tailler, sculpter, éplucher sont autant de tâches que vous réaliserez avec ce couteau.

– Acier : 0.9% de carbone + trempe cryogénique. Dureté 59°HRC +/-1 
– Manche : POM anti-bactérien résistant à l’eau et à la chaleur, doux au toucher 
– Aiguisage : double biseau, idéal pour droitiers 80 % côté droit pour droitiers, 50/50 pour gauchers, angle droitier pré-usiné inférieur à 15° par côté

Le second couteau de cuisine le plus utile après le couteau éminceur (chef ou santoku). C’est un indispensable dès que l’on s’intéresse à la cuisine.

139,00 €
TTC
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Poids 170 g
Dimensions 23,5 cm
Fonction

Couteaux office
Matière

MBS-26 0.9% de carbone + trempe cryogénique, dureté ~59-60°HRC
Office 12cm
2 Produits

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