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Santoku Alvéolé 18cm
Tranchant, qualité et design digne d’un PRO. Le couteau Santoku de la gamme ZWILLING PRO associe toutes ces caractéristiques à la forme traditionnelle des couteaux japonais. Cela donne un couteau unique, à la qualité irréprochable et au potentiel illimité. En plus d’être élégant, le manche blanc à trois rivets est ergonomique, pour une utilisation plus confortable. La prise en main est intuitive grâce à la mitre incurvée qui assure une coupe sûre et précise. La forme japonaise rencontre l’artisanat allemand avec ce couteau Santoku fabriqué en Allemagne. La lame FRIODUR, traitée thermiquement à l’azote, offre une flexibilité et un tranchant uniques. Le Santoku se révèle vite indispensable en répondant à vos demandes les plus audacieuses.
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- Couleur: Blanc
- Pays d'origine: Germany
- Matériau: Acier formule spéciale
- Type de manche: Tenon caché
- Type de bord: Tranchant alvéolé
- Finition des bords: Razor Egde
- Procédé de fabrication: forgé
- Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
- Couleur de la poignée: Blanc
- Matière du manche: Plastique
Dimensions
- Poids net: 0,19 kg
- Longueur totale du produit: 32,50 cm
- Longueur ou largeur du produit: 2,00 cm
- Hauteur du produit: 4,20 cm
- longueur de lame: 18,00 cm
- Longueur de la poignée ou du manche: 13,50 cm
- Largeur de la poignée ou du manche: 2,00 cm
- Largeur de lame: 0,10 cm
- Épaisseur de lame: 0,10 cm
Santoku Alvéolé 18cm
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