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Bunka 20cm
Ce couteau Bunka Hakimi Tsubaki est modèle japonais au design élégant et au tranchant précis. Sa lame de 200 mm en acier Damas 67 couches offre une excellente qualité de coupe, idéale pour découper finement viandes, poissons et légumes. La pointe biseautée, typique du Bunka, apporte une justesse millimétrée.
Le manche en bois d’olivier procure une prise en main confortable et présente un caractère unique grâce aux nuances naturelles du bois.
Ce couteau allie efficacité, équilibre et esthétique pour accompagner aussi bien les passionnés de cuisine que les chefs exigeants.
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Acier de la lame : Damas
Longueur de la lame : 200mm
Tranchant : Lisse
Manche : Bois olivier
Longueur totale : 340 mm
Bunka 20cm
2 Produits
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