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Chef 21cm
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Chef 21cm

Le couteau Chef est une lame pluridisciplinaire qui couvrira 80% des tâches en cuisine en étant très orienté pour la découpe de la viande. Il servira également dans la découpe de fruits, légumes et poissons. Sa lame longue de 21 cm fait de lui un très bon outil pour les grosses et moyennes pièces.

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Spécificités produit :

  • Fabricant: HAIKU Intl.
  • Acier japonais 1,0 % de carbone
  • Manche traditionnel octogonal en bois de palissandre
  • Damas de couleur 3 alliages : acier, cuivre laiton / Damas 67 couches
  • Aiguisage : ambidextre en V angle de 15° de chaque côté
Chef 21cm
2 Produits

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