Santoku 18cm

Couteau aux trois vertus comme on l’appelle souvent, le couteau de cuisine Santoku couvre 80% des tâches en cuisine. Sa forme fait de lui un expert de la découpe de légumes mais il servira sur tous types d’aliments.

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Spécificités produit :

  • Fabricant: HAIKU Intl.
  •  Acier japonais 1,0 % de carbone
  • Manche traditionnel octogonal en bois de palissandre
  • Damas de couleur 3 alliages : acier, cuivre laiton / Damas 67 couches
  • Aiguisage : ambidextre en V angle de 15° de chaque côté
Santoku 18cm
2 Produits