Chef 20cm
Émincer les fruits et les légumes, couper du poisson ou de la viande : il sait tout faire. Allié idéal en cuisine, ce couteau de chef vous aidera à réaliser toutes vos préparations facilement et trouvera sa place dans votre équipement de base, que vous soyez cuisinier amateur ou professionnel. La demi-mitre qui relie le manche à la lame rend le couteau plus léger, plus facile à manipuler et à aiguiser. Elle rend l’ensemble de la lame plus facile à aiguiser.
155,00 €
TTC
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- Longueur 11.4 cm
- Méthode Forgé
- Dureté Rockwell 58 HRC
- Pays d'origine Allemagne, Solingen
Lame
Longueur 20 cm
- Largeur 4.7 cm
- Type de couteau Couteau de chef
- Séries Classic Ikon
Chef 20cm
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