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Utilitaire 12cm
Ce couteau utilitaire Hakami Ajisai intègre une lame de 120 mm. Elle est assez petite et maniable pour éplucher, mais également assez longue pour découper des aliments de taille moyenne : pommes, tomates, poivrons, pommes de terre, filets de poulet... Cette lame est faite d'acier 10Cr15CoMoV avec finition San Maï, offrant un tranchant lisse, efficace et durable.
Le manche en bois de pakka noir et gris garantit une prise en main confortable et stable.
Ce couteau polyvalent trouve facilement sa place dans toutes les cuisines, entre les modèles Office et Chef.
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Acier de la lame : San Maï
Longueur de la lame : 120mm
Tranchant : Lisse
Manche : Pakkawood
Longueur totale : 240 mm
Utilitaire 12cm
2 Produits
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Le manche en bois de pakka noir et gris garantit une prise en main confortable et stable.
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