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Pain 20cm
La lame de 20cm assure une coupe régulière. Son acier inoxydable 10Cr15CoMoV offre une coupe nette et sa dureté de 60 HRC garantit une bonne tenue du tranchant. La structure damassée compte 67 couches d’acier : elle renforce la lame et crée de beaux motifs. Sa denture permet d’attaquer les croûtes dures avec efficacité, tout en préservant les textures plus moelleuses.
Le manche mêle résine, carbone et feuilles d’or : le nom Sakin signifie d'ailleurs « poussière d’or ». Chaque manche possède un visuel unique, les feuilles d'or étant disposées aléatoirement. La résine est résistante face à l’humidité et les fibres de carbone renforcent la structure. Les rivets inox et mosaïque assurent une fixation fiable, tout en garantissant encore plus d'originalité visuelle.
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Le couteau à pain Wusaki Sakin 20cm simplifie la découpe des pains, brioches, viennoiseries et préparations à croûte ferme. Sa longue lame dentée permet de trancher sans écraser la mie, même sur les pains les plus généreux. Son format de 20cm offre une belle amplitude de coupe et reste agréable à manier au quotidien. Son coffret protège le couteau et facilite le rangement.
Pain 20cm
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